Clik here to view.
કૉલેસ્ટરોલ બહુ છે તો સૂકો મેવો ખાઈ શકાય?
પ્રશ્ન: મારી ઉંમર ૬૫ વર્ષની છે. કેટલાક મહિનાથી મને રોજ રાત્રે ઍસિડિટી થાય છે. એ નિવારવાનો ઉપાય જણાવશો? – પૂર્ણિમા ઉપાધ્યાય (વડોદરા) ઉત્તર: ઘણી વખત આહારનો અનિયમિત સમય પણ ઍસિડિટી થવાનું કારણ હોઈ શકે છે....
View ArticleClik here to view.
શાકાહારીઓ માટે આ રહ્યા પ્રોટીન મેળવવાના પર્યાય
પ્રશ્ન: એનાલોગ પનીર શું છે? એના ફાયદા-ગેરફાયદા વિશે જણાવશો? – ભાર્ગવ કથીરિયા (રાજકોટ) ઉત્તર: એનાલોગ પનીર એ એક કૃત્રિમ તેમજ પ્રોસેસ્ડ ડેરી પ્રોડક્ટનો સસ્તો વિકલ્પ છે, જે શુદ્ધ દૂધની ચરબી અને ડેરી...
View ArticleClik here to view.
માઈન્ડફુલ ઈટિંગ: ભૂખનાં ગણિત-વિજ્ઞાન સમજો…
દરેક વ્યક્તિની પોતાની પ્રકૃતિ (તાસીર) અલગ અલગ હોય છે, જેને કારણે એમની ખોરાક પચાવવાની ક્ષમતા-આહારની અનુકૂળતા, વગેરે પણ અલગ હોય છે. અમુક પ્રકારનો ખોરાક કોઈ વ્યક્તિને માફક આવતો હોય, જ્યારે એ જ ખાદ્ય...
View ArticleClik here to view.
આ સુપર ઑર્ગનની યોગ્ય સંભાળ રાખો છો ને?
આપણા શરીરના સૌથી મહત્ત્વપૂર્ણ અંગમાંનું એક છે લીવર, તેમ છતાં દુર્ભાગ્યે લીવરની મોટા ભાગની બીમારીનાં લક્ષણો ત્યાં સુધી દેખાતાં નથી જ્યાં સુધી એ ગંભીર તબક્કામાં ન પહોંચી જાય. આ કારણે આપણે એની સારવાર તરફ...
View ArticleClik here to view.
ચોમાસામાં રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવાનો ઘરગથ્થુ ઉપાય
પ્રશ્ન: ચોમાસાની શરૂઆત થઈ ગઈ છે. આ સમયે બાળકોને બીમારીથી બચાવવા માટે કયા પ્રકારના ઈમ્યુનિટી બૂસ્ટર ખાદ્ય પદાર્થોનો ઉપયોગ કરી શકાય? – કરિશ્મા પરીખ (અમદાવાદ) ઉત્તર: ચોમાસું એ બીમારી વધવા માટેની સીઝન કહી...
View ArticleClik here to view.
સંભાળજો, આ એક અકસીર ઈલાજ છે, પરંતુ…
આ એક પ્રકારની હોર્મોનલ મેડિસિન છે, જેનું ચલણ હમણાં બહુ વધી રહ્યું છે. એનું મુખ્ય કારણ છે, એના દ્વારા મળતું પરિણામ. આ એક એવી મેડિસિન અથવા તો હોર્મોન છે, જેના ઉપયોગથી ન કેવળ વજન ઉતારવામાં મદદ મળે છે,...
View ArticleClik here to view.
બાળકને બહારનો આહાર: શરૂઆત શેનાથી કરવી?
પ્રશ્ન: આજકાલ ફ્રૂટ્સ અને શાકભાજીને ઝડપથી પકવવા માટે કેમિકલ્સ અને પેસ્ટિસાઈડ્સનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, આવાં ફળ-શાકભાજીને સાદાં પાણીથી ધોવાથી એનાં કેમિકલ્સ દૂર કરી શકાય? – પારુલ સાંગાણી (વર્ધા) ઉત્તર:...
View ArticleClik here to view.
સ્વાદના મોહમાં સ્વાસ્થ્ય ખરાબ ન કરશો…
અત્યારના ટ્રેન્ડ પ્રમાણે ઘણી હોટેલ્સમાં ફક્ત ભારતીય વ્યંજનોની જગ્યાએ થાઈ, કોરિયન, મેક્સિકન, લેબનીઝ, વગેરે પ્રકારની વાનગી પણ ઉપલબ્ધ થવા લાગી છે. ચાઈનીઝ ફૂડ અને ઈટાલિયન પિઝા સહિતની આઈટેમ્સ તો હવે જાણે...
View ArticleClik here to view.
ચીકણો, પણ ચમત્કારી ગુંદર
શિયાળો શરૂ થતાં જ શરીરને ઊર્જા અને બારે મહિનાની તાકાત જમા કરી આપે એવી વાનગી અને વસાણાં બનવાની શરૂઆત થઈ જાય. આ વસાણાં ઠંડીમાં ગરમાવો આપે અને સાથે સાથે સ્વાસ્થ્યને લગતા ફાયદા પણ કરાવે. શિયાળામાં...
View ArticleClik here to view.
પોષણનું ધ્યાન રાખો…મર્યાદિત ચીજ બનાવો…ગૅસ બચાવો…
ઈરાન-અમેરિકાનું યુદ્ધ અટકવાનું નામ લેતું નથી… અને યુદ્ધ પૂરું થઈ ગયું તો પણ મહિનાઓ સુધી એની અસર તો વર્તાશે જ… આટલું વાંચીને તમને થશે કે આહાર-વિહાર કૉલમમાં તે વળી યુદ્ધની વાત શા માટે? એનું કારણ એ કે આ...
View ArticleClik here to view.
તાંબાના વાસણમાં રસોઈ? ટાળો તો સારું!
પ્રશ્ન:આજકાલ તાંબાનાં વાસણનું (copper utensils) ચલણ ખૂબ વધ્યું છે. ખરેખર તાંબાનો ઉપયોગ સારો છે? એમાં રસોઈ બનાવવી હિતાવહ છે? ભૂમિ પટેલ (સુરત) ઉત્તર: તાંબું ફક્ત સાદા પાણી માટે ઉપયોગમાં લેવાય તો જ એ...
View ArticleClik here to view.
ગરમીમાં શીતળતા પ્રદાન કરતાં તરબૂચ
ગરમીની ઋતુમાં સાધારણ રીતે કેરીના આગમન પહેલાં મળતાં થઈ જતાં તરબૂચ (કલિંગડ) ખાતાં જ ઠંડકનો અનુભવ થાય છે. પ્રમાણમાં સસ્તાં અને આસાનીથી મળી શકે એવા આ ફળના ઉપયોગથી ગરમીમાં રાહત તો થાય જ છે. આ ઉપરાંત, તેના...
View ArticleClik here to view.
અચાનક વાળ ખરવા લાગ્યા છે…શું કરવું?
પ્રશ્ન: મારી ઉંમર 81 વર્ષ છે અને છેલ્લાં 10-12 વર્ષથી મને ડાયાબિટીસ છે. સવારે નાસ્તા બાદ ચાર ટૅબ્લેટ ડૉક્ટરની સલાહ મુજબ લઉં છું. મારે ૫:૨ એટલે કે અઠવાડિયામાં બે દિવસ ઉપવાસ કે એક ટાઈમ આહાર લેવામાં શું...
View ArticleClik here to view.
ચૈત્ર મહિનામાં અલૂણાંનું મહત્ત્વ
ચૈત્ર મહિનાની શરૂઆત થઈ છે. મહારાષ્ટ્રમાં ગુડી પડવાની ઉજવણી સાથે આ હિંદુ નવવર્ષની શરૂઆત થાય છે. વ્રત ઉપવાસના આ મહિનામાં આ સાથે નવરાત્રિ પણ શરૂ થાય છે. આ એ જ મહિનો છે જ્યારે અલૂણાં વ્રત કરાય છે. અલૂણાં...
View ArticleClik here to view.
આધુનિક ડાયેટનું સ્વરૂપ: વિકલ્પ ઘણા છે, પણ…
વર્તમાન સમયમાં ડાયેટની ચર્ચા થાય તો ખયાલ આવે છે કે અત્યારે મૉડર્ન ઈટિંગના નામે કેટલાય પ્રકારના ડાયેટ ક્યારેક ન્યુટ્રિશનિસ્ટ દ્વારા, ક્યારેક ડૉક્ટર્સ દ્વારા તો ક્યારેક ગૂગલના આધારે અવનવાં નામે...
View ArticleClik here to view.
ઘઉંના લોટમાં સોયાબીન ઉમેરી શકાય?
પ્રશ્ન: મારા પિતાની ઉંમર 79 વર્ષની છે. થોડા સમયથી એ પથારીવશ છે અને એમને ખોરાક ગળે ઉતારવામાં તકલીફ થઈ રહી છે. એમને કયા પ્રકારનો આહાર આપી શકાય? – ધવલ ઠક્કર (અમદાવાદ) ઉત્તર: ખોરાક ગળે ઉતારવામાં તકલીફ...
View ArticleClik here to view.
તલ, ખજૂર, ઘી, ગોળનું અત્યારે શું કામ છે?
પ્રશ્ન: મારે પ્રેગ્નન્સીનો ત્રીજો મહિનો ચાલી રહ્યો છે. મારા રિપોર્ટ્સમાં હિમોગ્લોબીન ઓછું બતાવે છે. મારા ગાયનેકોલોજિસ્ટે આયર્ન તથા ફોલિક એસિડની દવા શરૂ કરાવી છે, પરંતુ એવો કયો આહાર છે જે હિમોગ્લોબીન...
View ArticleClik here to view.
સ્વાદના મોહમાં સ્વાસ્થ્ય ખરાબ ન કરશો…
અત્યારના ટ્રેન્ડ પ્રમાણે ઘણી હોટેલ્સમાં ફક્ત ભારતીય વ્યંજનોની જગ્યાએ થાઈ, કોરિયન, મેક્સિકન, લેબનીઝ, વગેરે પ્રકારની વાનગી પણ ઉપલબ્ધ થવા લાગી છે. ચાઈનીઝ ફૂડ અને ઈટાલિયન પિઝા સહિતની આઈટેમ્સ તો હવે જાણે...
View Article
![[TVRIP] Vertex Force [バーテックスフォース] 第01話](http://animerss.com/img/TVRIP-Vertex-Force.jpg)
